Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Heerlijke lisa's zoete en zoute caramel popcorn
 
 
32 PortiesPTM50 min

Heerlijke lisa's zoete en zoute caramel popcorn


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Lijn 2 grote bakplaten met perkamentpapier. Meet baking soda en vanille-extract in aparte kleine kommen; opzij zetten.
  2. Verwarm plantaardige olie in een grote pan; voeg popcorn toe, dek af en kook, vaak schuddend, tot ze volledig zijn gepoft, ongeveer 5 minuten.Verplaats popcorn naar een grote braadpan met een zeef of je handen, laat onverpakte kernen in de pan. Verdeel gehakte drop en gebroken pretzels gelijkmatig over popcorn.
  3. Breng de bruine suiker, boter, glucosestroop en room van wijnsteen aan de kook in een zware pot en roer constant. Plaats een suikerthermometer in het karamelmengsel en blijf koken onder constant roeren totdat het mengsel 120 graden bereikt (129 ° C) , ongeveer 10 minuten.
  4. Verwijder de karamel van het vuur. Doe de vanille en bakpoeder in de karamel; het schuimt en stijgt iets. Giet hete karamel over het popcornmengsel, zacht roeren om gelijkmatig te coaten. Spreid het popcornmengsel losjes op de voorbereide bakplaten. Breng het op smaak met zeezout; opzij zetten om af te koelen, ongeveer 20 minuten.
  5. Breek het popcornmengsel in brokken. Bewaren in luchtdichte zakken of containers.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407