Oranje dadelmuffins

Name: oranje dadelmuffins
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 130 liter sinaasappelsap; 130 liter sinaasappelsap; Een beker met een inhoud van 130 ml met gehakte datums; 1 ei, geslagen; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room

Heerlijk lekkere muffins! Ik ben er altijd dol op. De smaken doen me denken aan kerstochtend! Vetvrije zure room kan worden gebruikt om het vetgehalte te verlagen. Kaneel of andere kruiden (kruidnagel, gember of piment) kunnen worden toegevoegd voor een beetje meer pit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet muffinvormpjes in of rij met papieren muffinvoeringen.
Meng de gehakte sinaasappel, sinaasappelsap, dadels, eieren en suiker in een grote kom. Meng in een aparte kom bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Roer het bloemmengsel in een oranje mengsel tot een kombinatie. Niet mengen Gevouwen in zure room. Lepelbeslag in voorbereide muffinkoppen.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 tot 20 minuten, totdat een tandenstoker die in het midden van een muffin wordt gestoken, er schoon uitkomt. Haal hem uit de pan en laat hem afkoelen voordat hij wordt opgediend.