Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Afgeroomde spinazie (zoals boston-markt)
 
 
6-8 PortiesPTM35 min

Afgeroomde spinazie (zoals boston-markt)


Dit is veruit het beste afgeroomde spinazie-recept dat ik ooit heb geproefd! Mijn moeder trouwde begin nov en mijn broer (een chef-kok) serveerde Bar-B-Qued Filet Mignon, in de oven geroosterde rode aardappelen, deze romige spinazie, salade en knoflookachtig kaasachtig brood - Praat over de hemel !! De Ten tweede komt spinazie stole de show en 0,5 de gasten vertrokken met het recept! Hij vond het recept op het internet, het is een kopie kattenrecept van afgeroomde spinazie van Boston Market. (Ik denk dat het beter is).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een pan op matig laag vuur smelt je 3 Tbls boter.
  2. Roer bloem en zout in de pan tot ze samen zijn gerijpt.
  3. Roer er langzaam de room erdoor, roer er roomkaas erdoor en verhoog de hitte tot medium.
  4. Blijf kloppen totdat het mengsel dik en glad wordt, haal van het vuur en zet opzij.
  5. In een pan op middelhoog vuur bak jeuien en knoflook in de resterende boter tot ze transparant zijn.
  6. Voeg spinazie en water toe om te pannen, zet het vuur laag, dek af.
  7. Kook, onder af en toe roeren gedurende 8 minuten.
  8. Roer de bereide saus en de Parmezaanse kaas door de pan en roer tot alles volledig gemengd is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407