Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SCARYBERRY
Afrikaanse pinda stoofpot (olifant stoofpot!)
Maak en deel dit Afrikaanse Peanut Stew (Elephant Stew!) Recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm in een grote, zware ketel 3 eetlepels olie.
-
Rol rundvleesblokjes in bloem, dan bruin in hete olie.
-
Terwijl dit kookt, voeg nootmuskaat en chilipoeder toe.
-
Als het vlees bruin is, voeg je ui, knoflook, water, rode peper naar smaak en tomatensaus toe.
-
Laat sudderen tot het vlees zacht is, ongeveer 1 uur.
-
Voeg indien gewenst wortel en erwten toe terwijl de stoofpot suddert.
-
Enkele minuten voor het opdienen, verwarm pindakaas en resterende 2 eetlepels olie (dit kan in de magnetron gedaan worden).
-
Roer het pindakaasmengsel door de stoofpot op laag vuur.
-
Laat 15 minuten sudderen, totdat pindakaas wordt opgenomen.
-
Serveer over gestoomde rijst met hete saus aan de zijkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
380 minStoventofu, ui, bouillon, veganistische worcestershiresaus, tamari-sojasaus, teentjes knoflook, wortels, aardappelen, selderij, tomaten, zout, peper, basilicum, boter, maizena met water tot langer klonterig,vegetarische crock pot unbeef stoofpot
-
30 minStovenkip Saoedische kip Kofta Gluten, olie-, ui, teentjes knoflook, gember, kurkuma, koriander, komijn, kardemom, garam masala Garam Masala Cunswim, aardappelen, linze, water, zeezout, koriander,saoedische kip kofta en linzenstoofpot (glutenvrij)
-
55 minStovenkool, olie-, suiker, Karwijzaad, wijn, zout, peper,Noord-Kroatische rode kool stoofpot
-
60 minStovenbiefstuk, meel, olie-, paddestoel, ui, teentjes knoflook, tomaten, bonen, bouillon, wijn, tijm, zout, peper,ossenhaas en portabella stoofpot mmmmm
Ik vond het geweldig