Alabama kip

Name: alabama kip
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met margarine of een kopje met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte groene paprika; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 227 gram Velveeta-kaas; 1 (170 gram) pot groene olijven, in plakjes gesneden (of groter); 1 (298 gram) kan champignonsoep crème zijn; 1 (298 gram) kan champignonsoep crème zijn; 1 kip zonder been; 1 (128 gram) spinazie-noedels

Ingrediënten

Bereiding

Kook de kip in water met laurier en laat ontbenen.
Bak spinaziemoedels in de kippenbouillon en giet uit, maar bewaar de bouillon.
Bak groene peper, selderij en ui in gesmolten margarine/boter gaar.
Voeg in blokjes gesneden Velvetta toe en roer tot het gesmolten is.
Voeg vervolgens groene olijven, champignons, champignonroomsoep en kip toe.
Meng de saus in gekookte spinaelnoedels en doe dit in een enigszins ingevette braadpan.
U kunt indien nodig meer bouillon toevoegen.
Top met cracker kruimels en stip met boter en bak 350 gedurende 45 minuten.