Gebakken tofu en paksoi

Name: gebakken tofu en paksoi
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 theelepel gember, geminered; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met daarin baby boksoi, onderstuk verwijderd; 1/2 wortel, julienned; 198 gram gebakken biologische tofu, in plakjes; 1/2 eetlepel tamari; 1 eetlepel glutenvrije oestersaus of 1 eetlepel extra tamari; gemalen rode pepervlokken

Dit is een heel eenvoudig Chinees gerecht dat niet veel ingrediënten nodig heeft. Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals paddenstoelen en bamboescheuten. Ik stel voor om dit gerecht te serveren met gekookte quinoa of bruine rijst. Bezoek ook mijn blog,, voor meer informatie glutenvrije, gezonde recepten.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een gebakken pan. Fruit gember en knoflook.
Voeg paksoi toe en leg julienne wortel en gesneden tahoe op pak choy.
Meng in een kleine kom 2 eetlepels water, oestersaus en tamari en giet over de groenten en tofu.
Bedek en kook tot de groenten zacht zijn.
(Optioneel) Strooi een beetje gebroken rode peper.

Blogs die misschien interessant zijn

zijn eiwitmaskers goed voor je huid

hennep eiwitpoeder het beste plantaardige eiwit

hoe weet je of eieren nog goed zijn

20 maaltijden met een pot eenvoudig snel gezond

calorieen in een ei whites vs. eidooiers eiwitten cholesterol en meer

Ik vond het geweldig

Gebakken tofu en paksoi

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies