Bonen en worstjes onder maisbrood

Name: bonen en worstjes onder maisbrood
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (340 gram) verpakt alle rundvleesworsten; 2 (454 gram) blikjes gebakken bonen; Een beker met een inhoud van 30 ml die catsup bevat; 1 eetlepel dijon-achtige mosterd; 1 eetlepel kristalsuiker; 1 eetlepel donkere melasse; 1 theelepel hete pepersaus; 1 groene ui, inclusief een deel van het groen, gehakt; 1 eetlepel olijfolie; Een kopje met een inhoud van 170 ml met gele maïsmeel; Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 eetlepel kristalsuiker; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 ei; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 * F.
Bruine weiners in een koekepan.
Snijd diagonaal in stukken van 2,5 centimeter.
Meng bonen, ketchup, mosterd, suiker, melasse en pepersaus in een vierkant ovenschaaltje van 23 centimeter.
Roer de weiners in (zoveel kan nog worden gerepareerd en gekoeld als je dat wilt) Bak de groene ui in olie tot ze zacht is.
Opzij zetten.
Meng maïsmeel, suiker, bloem, bakpoeder en zout in een kom.
Roer de groene ui erdoor met olie.
Meng het ei en de melk met elkaar en roer het bloemmengsel tot een glad mengsel.
Schep over de braadpan.
Bak gedurende 30 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Laat 15 minuten afkoelen alvorens te serveren.