Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kaylee88
Gerst en linzensoep
Maak en deel dit gerst en linzensoep recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 8 zongedroogde tomaten verpakt in olie, uitgelekt en gehakt
- 2 grote uien, gehakt
- 4 knoflookteentjes, gehakt
- 3 wortels, in plakjes
- 4 stengels bleekselderij, gehakt
- 1 rode paprika, gehakt
- 8 zongedroogde tomaten verpakt in olie, uitgelekt en gehakt
- 2 theelepels gedroogde basilicum
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 6 (411 gram) blikjes runderbouillon (klaar om te serveren)
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 2 eetlepels tomatenpuree
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met Alkmaarse gort
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gedroogde linzen
- Zout en peper
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte verse peterselie
Bereiding
-
Voeg in een grote pan olie toe en verwarm op middelhoog vuur.
-
Voeg uien en knoflook toe; bak uien gedurende 10 minuten of tot ze helder zijn.
-
Voeg de volgende 6 ingrediënten toe.
-
Kook tot rode paprika net is verzacht, af en toe roeren.
-
Voeg 5 blikjes bouillon, tomaten en tomatenpuree toe.
-
Aan de kook brengen.
-
Roer en linzen erdoor.
-
Zet het vuur lager en laat ongeveer anderhalf uur sudderen of tot gerst en linzen gaar zijn; af en toe roeren.
-
Voeg meer bouillon toe om de gewenste consistentie te bereiken.
-
Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Schep in soepkommen en bestrooi met peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minOne Dish Mealrijst, water, biet, wortels, ui, gember, teentje knoflook, olie-, amandelboter, melk, paprika poeder, zout peper,nootachtige plantaardige rijstschotel -
50 minOne Dish Mealaardappelen, aardappelen, Zweed, kaas, kaas, boter, melk, zout, peper, olie-, cocktail-franken, ui, peper, peper, teentjes knoflook, kruiden, maggi-saus, tomaten, bonen, bonen, barbecuesaus, groenten, savooiekool, vlees jus korrels,cowboytaart -
60 minOne Dish Mealrundvlees, pasta, salsa, bonen, kaas,Mexicaanse penne -
25 minOne Dish Mealvarkenskoteletten, ui, boter, wijnazijn, zout, peper, rosmarijn,rozemarijn en rode wijnazijn varkenskarbonades
Ik vond het geweldig