Alle muffins met zemelen

Name: alle muffins met zemelen
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die granen van alle soorten zemelen bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met magere melk; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die meel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1 1/3 eetlepels bakpoeder; 1 eetlepel kaneel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ongezoete appelmoes; 1 eiwit; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen

Deze muffins zijn ook heerlijk en gezond: 79 calorieën per muffin; 3,7 gram vezels per muffin One Weight Watcher Point.Vanuit de keuken van Michele Harvey Thornburg, Moberly MO.

Ingrediënten

Bereiding

Meng granen en melk in een middelgrote kom. Zet het 15 minuten opzij.
Meng bloem, suiker, bakpoeder en kaneel in een andere kom. Meng goed.
Voeg eiwit en appelmoes toe aan het graan/melkmengsel. Meng goed.
Roer het bloemmengsel erdoor. Roer tot het vochtig is. Voeg een scheut extra melk toe als het beslag te droog lijkt.
Vouw rozijnen in.
Spuit de muffinvormpjes goed in met geen-stokspray. Gebruik geen papieren bakplaten. Verdun het beslag in 3 muffin liter
Bak gedurende 15-17 minuten op 350 graden, of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, er schoon uitkomt.
Laat muffins 5 minuten in het muffinblik afkoelen voordat u het verwijdert.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

Ik vond het geweldig

Alle muffins met zemelen

Deze muffins zijn ook heerlijk en gezond: 79 calorieën per muffin; 3,7 gram vezels per muffin One Weight Watcher Point.Vanuit de keuken van Michele Harvey Thornburg, Moberly MO.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies