Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BRIDY
Alles wat ik wil is vlees en aardappelen
Maak en deel dit Alles wat ik wil is vlees en aardappelen Sirloin recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Strooi het gebraad gelijkmatig in met 1 1/2 theelepel zout en 1 theelepel peper.
-
Verhit olie in een grote koekenpan op hoog vuur; voeg het vlees toe en bruin aan alle kanten.
-
Breng het vlees over naar het inzetstuk van een A-kom met een inhoud van 57 liter met een slowcooker.
-
Voeg de uien en tijm toe aan dezelfde koekepan en bak tot de uien zacht worden, 3-4 minuten.
-
Breng het uimengsel over naar de slowcooker; voeg de bouillon, worcestersaus en aardappelen toe aan het fornuis rondom het vlees.
-
Bedek het fornuis en kook op HOOG gedurende 4-5 uur of op LOW gedurende 8-9 uur.
-
Haal het vlees en de aardappelen uit het fornuis en dek af met folie; laat ongeveer 15 minuten rusten.
-
Verwijder vet van het oppervlak van de saus; breng de saus over naar een pan en zeef ze indien gewenst door een zeef met fijne mazen.
-
Doe de boter en de bloem in een kleine kom en roer om een pasta te vormen.
-
Breng de saus aan de kook en voeg het botermengsel in stukjes toe aan de saus, breng de saus terug aan de kook na elke toevoeging; breng op smaak met zout en peper.
-
Snijd het vlees; serveer gesneden vlees, aardappelen en uien met saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
2985 minRosbiefstaartstuk, olie-, sojasaus, citroensap, Worcestershire saus, mosterd-, teentjes knoflook, peper,gemarineerd rosbief -
495 minRosbiefbier, peper, sojasaus, knoflook, rundvlees borst, bier, tomaten, bouillon, knoflook, Worcestershire saus, azijn, mosterd-, ui,klassieke borst-low carb crock pot versie -
0 minRosbiefrundvlees chuck, peper, ui, tijm, boter, mosterd-, appel, basilicum, ketchup, aardappelen, zout, citroensap, peterselie, appel,appelsap gebraden -
130 minRosbiefteentjes knoflook, "biefstuk", olie-, kruidenzout, peper, bouillon, aardappelen, olie-, paddestoel, boter, meel, bouillon, tomaten,rundvlees rib-eye gebraden met aardappelen, champignons en pan jus
Ik vond het geweldig