Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Caselicious
Amager eiland stoofpot (amageroos)
Amager Stew is een traditionele boerenmaaltijd die oorspronkelijk afkomstig is van Amager-eiland in de buurt van Kopenhagen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de ham of het varken in kleine vierkantjes. Schil de aardappelen en snij ze in kleine vierkantjes.
-
Breng de ham en de aardappelen aan de kook in een oven en kook verder tot de stoofpot bijna gaar is (15-20 min.) En voeg dan de erwten en wortels toe.
-
Meng de boter en het meel en voeg toe aan het mengsel. Breng aan de kook en kook gedurende 5 minuten.
-
Voeg zout en peper toe. Voeg de peterselie toe bovenop het gerecht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minStovenmeel, kruidenzout, peper, knoflook poeder, kippenborst helften, olie-, ui, paddestoel, paprika, knoflook, zure room, bouillon, Louisiane saus,gesmoord met liefde kip -
100 minStovenolie-, vlees in, ui, koriander, peper jalapeno, teentjes knoflook, kekers ongedraineerd, tomaten, zout peper, komijn, tijm, bouillon, water, olijven, citroensap, brood,kikkererwten en rundvleesstoofpot -
45 minStovenworstdarmen, olie-, ui, teentje knoflook, aardappelen, kippenbouillon, saffraan draad, erwten, zout peper,worst en aardappelstoofpot met saffraan -
130 minStovenrundvlees gebruikt rundsvlees, kool in, wortels, tomaten, aardappelen, ui, teentjes knoflook, paprika, olie-, azijn, zout peper, water, wijn,bosanski lonac - bosnische pot
Ik vond het geweldig