Amandelbessentaartjes

Name: amandelbessentaartjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 pak (400 gram) gekoeld taartgebak; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Extra banketbakkerssuiker, optioneel; Een kop met een capaciteit van 60 ml die gesneden amandelen bevat, geroosterd; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse bosbessen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse frambozen; Een kop met een capaciteit van 60 ml die gesneden amandelen bevat, geroosterd; Extra banketbakkerssuiker, optioneel

We hadden een "Taste of Home" -feest met vrienden die graag nieuwe recepten proberen. Deze voorgerechten waren een hit. - Sheila Wyum, Rutland, North Dakota

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 °. Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak op. Rol het deeg tot centimeterdiktes. Snijd elk met een met bloem bestoven 3-inch kooksnijder om acht cirkels of andere vormen te maken. Overdracht naar niet-ingevette bakplaten; prik gaten in gebakjes met een vork.
Bak 8-10 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van pannen naar roosterplaten om volledig af te koelen.
Ondertussen, in een kleine kom, roomkaas, banketbakkerssuiker en amandelextract mengen tot een blender. Spreid over afgekoelde gebakjes. Top met bessen, lichtjes aandrukken om te hechten. Strooi over met amandelen en, indien gewenst, suiker van banketbakkers. Koel restjes.