Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kimberlyj
Amandelcake met meringue en slagroomvulling
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (510 g) verpakt vanille cakemengsel of 1 (510 g) witte cakemix
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gesneden amandelen
- 4 eieren, aparte dooiers en reserve blanken
- 80 liter plantaardige olie
-
Een kom met een inhoud van1/3 liter die melk bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die suiker bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Cake:.
-
Giet cakemix en gemalen amandelen in een grote kom, voeg melk, olie en eierdooiers toe. Bewaar op lage snelheid tot het gemengd is en klop vervolgens gedurende 2 minuten op gemiddelde snelheid.
-
Verdeel het beslag tussen de drie voorbereide pannen. Opzij zetten.
-
Klop de eiwitten in een kom tot ze schuimig zijn, blijf vervolgens geleidelijk kloppen en voeg 1/4 liter suiker toe totdat zich stijve pieken vormen.
-
Vouw zachtjes in gesneden amandelen.
-
Verdeel het mengsel gelijkmatig over het cakebeslag in pannen.
-
Bak zoals aangegeven op de verpakking, ongeveer 25 - 30 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, er schoon uitkomt.
-
Koel 20 minuten, haal uit pannen.
-
Koel volledig af voordat je de vulling tussen de lagen plaatst.
-
Vullen en decoreren :.
-
Slagroom, suiker en vanille tot zachte pieken vormen. Plaats een cakeblik op de serveerschaal; spreid de helft van de room op de cakebasis. Leg de tweede laag erop, herhaal het proces en leg de derde laag erop.
-
Smelt de chocolade op een laag vuur en roer er de boter door.
-
Besprenkel de taart met een chocolademengsel.
-
Chill voor het serveren.
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
750 minToetjethee, snoeien, suiker, walnoten, creme fraiche,aracia mahshia-bil-goz (walnoten gevulde pruimen) -
85 minToetjebotervetteren, botervetteren, meel, meel, poeder, soda-, zout, suiker, eieren kamertemperatuur, vanille, karnemelk, Bourbon, pecannoten, Bourbon, suiker,bourbon bruine suiker pond cake -
165 minToetjeboter, boter, olie-, jaggery, suiker, ei, vanille, meel, meel, cacao, soda-, zout, Snickers snoep, suiker,Snickery springform cookie -
130 minToetjeboter, suiker, vanille, amandel, meel, poeder, zout, water, eiwitten, boter, suiker, amandel, vanille, zout, melk,witte cake met speciale gelegenheid
Ik vond het geweldig