Amandelkoekjes i

Name: amandelkoekjes i
Cook time: 8 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 130 ml die gemalen amandelen bevat; 2 theelepels amaretto-likeur

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, verzacht
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker
1 ei

Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met meel voor alle doeleinden
Een kop met een inhoud van
130 ml die gemalen amandelen bevat
2 theelepels amaretto-likeur

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Meng de boter en de suiker samen in een grote kom. Bak het ei, de amaretto en de amandelen fijn. Meng de bloem tot hij goed gemengd is. Laat de theelepels 5 centimeter van elkaar vallen op niet ingevette bakplaat.
Bak 5 tot 8 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de koekjes licht gekleurd zijn.