Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Strawberrycandy32
Amandelkorst aubergine
Maak en deel dit Almond Crusted Eggplant-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de koekenpan voor met olie tot medium hoog.
-
Snijd aubergine in stukjes van 1/4 in dikke plakken.
-
Meng de melk en het ei in een kleine kom grondig.
-
Meng in een kleine kom amandelen, bloem, komijn, knoflook, zout, peper.
-
Dompel de plakjes in de melk/het ei en laat een beetje overtollig water weglopen.
-
Dompel de plakjes volledig in de droge mix-coating.
-
Plaats in de braadpan en kook ongeveer 2-3 minuten. Onder de koffie is het goudbruin.
-
Draai om en kook nog eens 2 minuten. Onderzijde zal goudbruin zijn. Verwijder en plaats op de plaat bedekt met papieren handdoek om overtollige olie te verwijderen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
97 minHoofdgerechtaardappelen, aardappelen, zout, melk, boter, kaas, peper, nootmuskaat, rundvlees, olie-, ui, paprika, rundvlees, paprika poeder, zout, knoflook poeder, peper, eieren, olijven, kaas, kaas,pastel de papas (runder herders taart) -
20 minGroentetomaten, komkommer in, ui, koriander, teentjes knoflook, tahin, citroensap, water, zout, peper, komijn, kardemom cayennepeper,in blokjes gesneden groentesalade met tahinivulling -
40 minGroenterijst, kippenborsten in, knoflook, sjalot, asperge, wijn, melk, maïzena, bouillon, zout peper, citroensap,kip en asperges over wilde rijst -
10 minGroenteasperge, boter, dressing,laag vetgehalte asperges Italiaanse stijl
Ik vond het geweldig