Amber's bagels (Franse toast)

Name: amber's bagels (Franse toast)
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4 slices, 2
Ingredients: 2 bagels (in tweeën gesneden); 2 eieren; 1 eetlepel melk; 1/4 theelepel vanille; 1/8 theelepel kaneel; 1/8 theelepel zout

Recept van een blog: "Als het leven jou bagels geeft .... Maak Franse bagels. Ik weet niet precies hoe ik op het idee kwam om Franse toast te maken met bagels, maar ik ben blij dat ik dat gedaan heb. Ik weet niet waarom maar Franse toast proeft gewoon beter als het gemaakt is van een bagel. "

Ingrediënten

Bereiding

Klop de eieren, melk, vanille, kaneel en zout samen.
Smeer de bagels in het eimengsel en leg ze in een voorverwarmde beboterde pan. Bak 2-3 minuten per kant.
(Ik gooi de bagels graag neer met een spatel terwijl ze aan het koken zijn, zodat ze aan beide kanten een beetje krokant worden).