Amerikaanse entrecote

Name: Amerikaanse entrecote
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met Worcestershire-saus; 3 eetlepels azijn; 3 knoflookteentjes, fijngehakt; 1 1/2 theelepels zout; 1,5 theelepels verse zwarte peper; 4 (340 gram) entrecote

Dit is een recept uit de uitgave van april 2007 van Coup de Pouce. Een recept voor de barbecue die slechts een paar ingrediënten nodig heeft die je waarschijnlijk in je voorraadkast hebt.ETA: Ik heb dit recept gemaakt op 1 augustus 2011.Ik heb het recept gemaakt voor 1 steak.I laat de marinade in de biefstuk voor 1 uur.De smaak was echt goed.We hebben allebei genoten.

Ingrediënten

Bereiding

Meng Worcestershire-saus, azijn, knoflook, zout en peper in een niet te diepe glazen schaal. Voeg steaks toe en draai ze om goed te coaten. Dek de schaal af met een plasticfolie en laat marineren in de koelkast 45 minuten tot 1 uur (draai om steaks van tijd tot tijd).
Zet de barbecue op middelhoog vuur. Leg steaks op een ingevette grill van de barbecue en kook ongeveer 3 minuten aan elke kant voor een zeldzame steak of tot het gewenste kookproces. Leg steaks op een snijplank en dek af met folie, zonder uit te rekken. Laat 5 minuten rusten.

Blogs die misschien interessant zijn

soja eiwit versus meat protein

cricketbloem heeft 3x meer eiwit dan biefstuk het smaakt zelfs goed

vergelijking tussen voedingswaarde van rundervissen

is geitenvlees gezond

kobe beef nutrition feiten

Ik vond het geweldig

Amerikaanse entrecote

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies