Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Amish aardappelbrood
 
 
PortiesPTM70 min

Amish aardappelbrood


Sue Violette, uit Neillsville, Wisconsin, zegt: "Een smakelijke mix van volkoren en meel voor alle doeleinden, plus een kleine hoeveelheid aardappelpuree, geeft dit gouden brood zijn prachtige textuur. Het brood is erg vochtig en blijft dat zelfs dagen na het maken. "-Sue Violette, Neillsville, Wisconsin

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Los in een grote kom gist op in warm water. Voeg de melk, boter, aardappelen, suiker, zout, volkorenmeel en een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden toe.Let tot een gladde massa. om een ​​stevig deeg te vormen
  2. Draai op een licht met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een kom bekleed met koken spray, een keer draaien om de top te bedekken. Cover en laat rijzen op een warme plaats tot verdubbeld, ongeveer 1 uur
  3. Pons het deeg en draai op een met bloem bestoven oppervlak; vorm in een brood. Plaats in een 9x5-in.loaf pan bedekt met kookspay.Cover en laat rijzen tot verdubbeld, ongeveer 30 minuten.
  4. Bak op 350 ° gedurende 40-45 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van pan naar rooster om af te koelen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407