Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Zomgalyssa
Amish kaneel krul rozijnenbrood
Maak en deel dit Amish Cinnamon Swirl Raisin Bread-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die melk bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die kristalsuiker bevat
- 2 theelepels zout
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ongekruide aardappelpuree
- 130 liter warm water
- 2 (7 gram) bevat instantgist
-
Een kom met een inhoud van2 liter met meel voor alle doeleinden
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met rozijnen
-
Een kop met een inhoud van130 ml die kristalsuiker bevat
- 2 theelepels kaneel
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gesmolten boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat
Bereiding
-
Verbrand de melk in de pan.
-
Verwijder van de vlam en voeg suiker, zout, boter en aardappelpuree toe.Koel.
-
Los gist in het warme water op in een aparte kom; voeg dit toe aan het melkmengsel. Voeg rozijnen en bloem toe.
-
Laat het ongeveer 1,5 uur op een mooie warme plaats rijzen.
-
Verdeel het deeg in 2 broden.
-
Rol uit op een licht met bloem bestrooid oppervlak en spreid de helft van de vulling op elke rol. Rollen op als voor jelly roll en centimeter randen bij elkaar.
-
Plaats in 2 ingevette 9x5 brood pan en zet op een warme plaats om te stijgen voor ongeveer een uur.
-
Bak in broodpannen bij 350 * gedurende ongeveer 45-55 minuten klinkt hol wanneer tikt.
-
Verwijder uit oven en borstelbovenkant met kleine hoeveelheid gesmolten boter of margarine.
-
Laat afkoelen in pannen gedurende 10-15 minuten en keer dan om in koelrek om volledig af te koelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
190 minGistbrodenwater, ei, dressing peper met parmezaanse substituties, olie-, sesamzaadjes verdeeld, meel, zout, suiker, brood,sesam iets brood (abm)
-
140 minGistbrodenwater, meel, meel, zout, olie-, melasse, haver, lijnzaad, zonnebloemzaden, gist, suiker,haver en zaadbrood
-
210 minGistbrodenmeel, meel, meel, gist, suiker, zout, melkpoeder, water F, boter, rozijnen, walnoten, suiker, melk, vanille, kers-,rozijnen walnoten tarwebrood
-
180 minGistbrodenmeel, haver, suiker, zout, gist, melk, boter, ei, water, ei, haver,geroosterd haverbrood
Ik vond het geweldig