Ananas aardappelen

Name: ananas aardappelen
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Ingredients: 1 blik (567 gram) ongezoete ananasbrokken; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden geschilde aardappelen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin gezoete versnipperde kokosnoot, verdeeld; 1 middelgrote ui, in plakjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen gember; 60 liter ciderazijn; 1 eetlepel sojasaus

Er gaat niets boven Long Island-aardappelen ... en dit recept geeft ze een vleugje tropische flair met ananas, kokos, sojasaus en gember. Mijn familie vindt ze niet van deze wereld! De aardappelen zijn een hit wanneer ik ze heb geserveerd - op barbecues, op feestdagen en meer - en ik heb vaak verzoeken voor het recept ontvangen.

Ingrediënten

Bereiding

Giet ananas leeg en bewaar sap. Meng in een grote kom de ananas, aardappelen, 190 liter kokos en ui. Overdracht naar een ingevette bakoven; opzij zetten.
In een kleine steelpan de bruine suiker, bloem, zout, gember, azijn, sojasaus en gereserveerd ananassap tot een gladde massa kloppen. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Giet over het aardappelmengsel en gooi om te coaten
Dek af en bak op 350 ° gedurende 65-70 minuten of tot de aardappelen zacht zijn. Pronk met de resterende kokosnoot. Bak, onbedekt, gedurende 10 minuten of tot lichtbruin.

Blogs die misschien interessant zijn

bieten onze favoriete recepten

hoe eet je alleen het groene groentendieet

is bruiswater goed voor u voordelen gevaren van koolzuurhoudend water

welke zoete aardappel is het gezondst

knolselder de wortelarme koolarme koolhydraatarme groente

Ik vond het geweldig

Ananas aardappelen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies