Ananas dijon brood (machine recept)

Name: ananas dijon brood (machine recept)
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 16
Ingredients: 190 liter warm water; 1 (227 gram) kan geplette ananas, goed gedraineerd; 1 eetlepel mosterdpoeder; 1 eetlepel mosterdpoeder; 1 1/4 theelepel zout; 1 eetlepel canola-olie; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met ongebleekte bloem; Een kop met een inhoud van 60 ml die griesmeel bevat; 2 theelepels instantgist

Ingrediënten

190 liter warm water
1 (227 gram) kan geplette ananas, goed gedraineerd
1 eetlepel mosterdpoeder
1 eetlepel mosterdpoeder
1 1/4 theelepel zout

1 eetlepel canola-olie
Een kom met een inhoud van
9/10 liter met ongebleekte bloem
Een kop met een inhoud van
60 ml die griesmeel bevat
2 theelepels instantgist

Bereiding

Plaats alle ingrediënten in de pan van uw broodmachine in de volgorde die wordt aanbevolen door de fabrikant.
Programmeer de machine voor basisbrood, lichte korst en druk op Start.
Controleer de consistentie van het deeg ongeveer 7 minuten nadat de kneedcyclus begint, voeg extra water of bloem toe om een zachte, zachte bal deeg te vormen.
Laat de machine de cyclus voltooien.
Merk op dat dit één, 600 gram brood is.
Laat het brood volledig afkoelen voordat u het serveert.