Ananas geglazuurd varkensvlees Kabobs

Name: ananas geglazuurd varkensvlees Kabobs
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 900 gram varkenslende gebraden zonder botten, in blokjes; 2,5 grote groene paprika, in centimeters gesneden; 2,5 zoete ui, in centimeters gesneden; 18 medium verse champignons; 18 verse zoete kersen, ontpit; 1 eetlepel ongezoet ananassap; Een kopje met een inhoud van 130 ml die abrikozenconserven bevatten; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 eetlepel ongezoet ananassap; 1/4 tot 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; Warm gekookte rijst

Deze smakelijke kabobs worden gebakken in plaats van gegrild, zodat je ervan kunt genieten, zelfs als het weer niet meewerkt.

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een 15x10x1-inch bakvorm met folie en vet de folie in. Op zes metalen of geweekte houten spiesen rijgt u afwisselend het varkensvlees, groene peper, ui, champignons, kersen en ananas. Plaats in de voorbereide pan.
Meng de confituren, bruine suiker, boter, ananassap en kruidnagel in een kleine kom. De helft van de saus over de ketel
Bak op 375 ° gedurende 20-30 minuten of tot het vlees zacht is, halverwege. Kom af en toe met de resterende saus in de laatste 10 minuten van het bakken. Houd 5 minuten voor het serveren stand; serveer met rijst.