Ananas jerk chicken kabobs

Name: ananas jerk chicken kabobs
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 middelgrote ui, grof gehakt; 1 middelgrote ui, grof gehakt; 1 habanero peper, gehalveerd en gezaaid; 2 eetlepels witte azijn; 2 eetlepels sinaasappelsap; 1 eetlepel olijfolie; 1 eetlepel natriumsoujasaus met verlaagd natriumgehalte; 2 theelepels zout; 2 theelepels bruine suiker; 2 theelepels gemalen piment; 2 teentjes knoflook, gepeld; 2 theelepels fijngehakte verse gemberwortel; 2 theelepels fijngehakte verse tijm; 2,5 grote zoete rode paprika, in centimeters gesneden; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel limoensap; 400 gram varkenshaas, in centimeters gesneden; 1 blik (227 gram) ongezoete ananasblokjes, uitgelekt; 2,5 grote zoete rode paprika, in centimeters gesneden; 2,5 grote zoete rode paprika, in centimeters gesneden

Hier is een perfecte manier om een barbecue op te fleuren. Deze kabobs zijn zeker om gasten te behagen die van een beetje "warmte" houden. Ik raad aan om Pina Colada yoghurt als dip te gebruiken. - Ava Bryan, East Hartford, Connecticut

Ingrediënten

Bereiding

In een keukenmachine, combineer de eerste 17 ingrediënten; bedek en verwerk tot het is vermengd. Breng over naar een grote hersluitbare plastic zak; voeg varkensvlees toe.Seal bag en draai om te coaten; minimaal 3 uur koelen
Laat de marinade uitlekken en weggooien.Op vier metalen of geweekte houten spiesen afwisselend het varkensvlees, de ananas en de paprika's rijgen. Gril, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 in.van het vuur gedurende 10-15 minuten of tot het vlees zacht is, af en toe draaien .