Ananas upsidedown cake koekepan

Name: ananas upsidedown cake koekepan
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10 slices, 10
Ingredients: 8 ananasringen; 8 maraschino kersen; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, 1 stok; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 510 gram gele cakemix; 3 eieren; 130 liter plantaardige olie; 1/3 liter water

Maak en deel dit recept van Pineapple Upsidedown Cake Skillet uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm je oven voor op 325 graden.
Combineer de cakemix, eieren, olie en water in een grote mengkom en klop tot het beslag glad en gelijkmatig is.
In een grote gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur smelt u de boter. Strijk het vuur uit en voeg de bruine suiker toe en meng tot alles goed gemengd is.
Plaats je ananasringen gelijkmatig in de suiker/boter, braakgelegd door een kers in elke ring.
Giet het cakebeslag over de ringen en kersen en plaats het in de oven gedurende 40-45 minuten. Steek een tandenstoker om te controleren of de cake klaar is. Een schone tandenstoker wijst op een klaargebakken cake.
Laat de koekenpan 10 minuten afkoelen voordat je de cake verwijdert. Als je te lang wacht, kan de cake blijven plakken en zal hij niet schoon en mooi uitkomen.
Met een grote ronde schotel naar beneden gericht over de koekenpan houdt u de plaat en de koekenpan stevig vast en klapt u ze zodat de plaat naar beneden is en de koekepan op de bovenkant ligt. Til de koekepan voorzichtig weg van de plaat.
Laat de cake een paar uur voor het serveren staan, garneer met een klodder slagroom en geniet van:).