Andldquo; chef boyardee styleandrdquo; pizza saus

Combineer alle ingrediënten in een middelgrote pan, op laag vuur om 2 uur onafgedekt te laten sudderen, af en toe roeren om vastzitten of verbranden te voorkomen. Opmerking: Dit recept kan worden gemaakt Een kom met een inhoud van 2 liter die voldoende is voor het inblikken, alleen gebruik een grote voorraadpot als u een kom maakt met een inhoud van 6 liter die .Simmer onbedekt gedurende 2 uur bevat, af en toe roerend.

Als u langdurige opslag uitvoert :.

Reinig en steriliseer inblikpotten en deksels volgens de instructies van de fabrikant.

Vul voorbereide potten met hete pizzasaus, tot het 0,5 "teken op uw inblikpotten, maak randen van potten schoon om om het even welk residu te verwijderen, verzegel met voorbereide deksels (vingerdicht) en plaats hen in een kanon van het waterbad met geadviseerde hoeveelheid water, meestal 2,5 centimeter boven de bovenkant van de pot, (zie de gebruikershandleiding voor instructies).

Breng snel aan de kook en dek af, start de timing en verwerk saus gedurende 18 minuten voor potten met een inhoud van 1 liter en 45 minuten voor potten met een inhoud van 1 liter.

Neem de potten voorzichtig uit de kanner wanneer ze volledig zijn verwerkt en plaats de hete potten op een keukenhanddoek tot ze volledig zijn afgekoeld.

Controleer na 24 uur de pakkingen om na te gaan of ze allemaal goed zijn afgedicht (geen van de deksels komen omhoog als ze worden ingedrukt) en was en droog vervolgens potten, etiketteer ze en bewaar ze.

Cook's Notes: Dit recept kan maximaal 5 jaar worden bewaard op een koele, droge plaats.

(Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met een pot saus bedekt 1 grote pizza). Controleer altijd de afdichtingen op potten en voedsel aan de binnenkant, op eventuele vervuiling voordat u het opgeslagen voedsel gaat gebruiken.

Maakt Een kom met een inhoud van 1,5 liter met of een schaal met een inhoud van 1,5 liter met = (een schaal met een inhoud van 1,5 liter inhoud), Als u een recept doet Een schaal met een inhoud van 1 liter die deze inhoud bevat, levert A op kom met een inhoud van 3 liter bevat