Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Anne's teacakes (theecakes)
 
 
72 PortiesPTM42 min

Anne's teacakes (theecakes)


Ik kan me herinneren dat ik in de keuken zat te kijken hoe mijn moeder deze als een klein meisje maakte. Ik wist niet eens wat een deegroller het langst was, omdat mijn moeder altijd een glad glas gebruikte om het deeg te rollen en toen de opening gebruikte als de koekjesvormer! Ik hou van deze simpele, maar mijn moeder berijpte en maakte dikwijls sandwich-koekjes met recept251093 en recept261588. Er zijn een paar soortgelijke recepten, maar ze gebruiken meer bakvet. Mijn moeder heeft de hoeveelheid vermeld als een beker met een inhoud van 80 ml met ophopende ... wat meer lijkt op een kopje met een inhoud van 130 ml

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Klop in een grote kom suiker en crisco tot ze glad en romig zijn.
  2. Voeg ei, karnemelk en vanille toe en klop tot het gemengd is.
  3. Schep in een aparte kom bakpoeder, bakpoeder en bloem samen.
  4. Voeg een beetje van het bloemmengsel tegelijk toe aan het suikermengsel en roer met de hand tot het dik, glad en gemakkelijk uit te rollen is.
  5. Strooi vetvrij papier met bloem in en plaats 0,5 van het deeg op het vetvrij papier. Strijk uit en bestrooi met een beetje meer bloem om te voorkomen dat het blijft plakken.
  6. Rol het deeg dun. Snijd met een 5 centimeter koekjesvorm.
  7. Herhaal met het resterende deeg tot alle deeg is gebruikt.
  8. Bak op bakplaat gedurende 10-12 minuten op 375
  9. Kan gewoon worden gegeten of in sandwich-koekjes worden gemaakt met chocoladesuikerglazuur of zoete kers en suikers.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407