Geweldige zure room suikerkoekjes met zelfgemaakte glazuur

Name: geweldige zure room suikerkoekjes met zelfgemaakte glazuur
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 9/10 liter die meel bevat; Een kop met een capaciteit van 130 ml die boter bevat (gebruik geen margarine); 1 theelepel bakpoeder; 1 (454 gram) zak poedersuiker (equivalent van 2 dozen); Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 1/2 theelepel zout; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; 1 (454 gram) zak poedersuiker (equivalent van 2 dozen); Een kop met een capaciteit van 130 ml die boter bevat (gebruik geen margarine); 1 eetlepel amandelextract; 0,5 (340 gram) kan verdampte melk zijn; kleurstof voor levensmiddelen; snoep hagelslag

Ingrediënten

Bereiding

Zeef bloem, bakpoeder en zout in een kom en zet apart.
Roomboter suiker, ei en vanille. Versla 2 minuten.
Voeg zure room toe en sla goed.
Voeg droge ingrediëntenmix toe (bloem, bakpoeder en zout) en meng goed.
Rol op met meel bestoven bord tot de gewenste dikte. (2/3 centimeter dik maakt dikke koekjes die maximaal twee weken vochtig blijven).
Snijd in gewenste vormen met koekjesvormen.
Bak op ingevette bakplaat bij 325 ° F gedurende 12 minuten.
Laat cookies volledig afkoelen voordat ze worden versierd.
Giet zak banketbakkerssuiker in een kom.
Klop de 1 klont boter (gesmolten), 1 eetlepel amandelextract, en 1/2 kan de opgedampte melk in een aparte kom tot goed gemengd.
Roer langzaam in de aangedreven suiker beetje bij beetje totdat de kers een goede consistentie voor het verfraaien is. Neem niet het gehele mengsel.
Giet het glazuur in kleinere kommen en gebruik kleurstof om ijs in verschillende kleuren te maken.
Versier met icing zoals gewenst.
Gebruik de resterende boter, amandel, k mengsel om de glazuur op te frissen als het hard wordt na verloop van tijd. Verwarm het mengsel opnieuw in de magnetron voordat u het glazuur toevoegt. Voeg een paar druppels tegelijk toe aan de glazuur tot het glazuur weer smeerbaar wordt. Mogelijk moet u meer kleurstof toevoegen om de kleur op te frissen.
Gebruik hagelslag, snoep en veel fantasie om koekjes te versieren.
Leg gedecoreerde koekjes op vetvrij papier om te drogen, het duurt ongeveer 2 uur om het koekje te fixeren, maar als het eenmaal droog is, kunt u het bewaren in een luchtdichte verpakking.