Obermeal raisin cookies op grote hoogte

Name: obermeal raisin cookies op grote hoogte
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 16 Cookies, 16
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, op kamertemperatuur; Een kop met een inhoud van 80 ml die kristalsuiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die kristalsuiker bevat; 1 groot ei; 1/2 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem, plus 2 eetlepels bloem; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel kaneel; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met ouderwetse haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; 2 eetlepels water

September 2015 Bewerken - Ik ben zo in de war door de twee verschrikkelijke beoordelingen hieronder. Dit is een van mijn meest populaire recepten ooit. Deze koekjes zijn perfect AFGELOST elke keer dat ik ze heb gemaakt. Ik moet me afvragen of de exacte hoogte een goede indruk maakt. Dus, met dat in gedachten, voeg ik toe dat ik op 5900 voet boven zeeniveau zit. Als je hoogte helemaal anders is ... maak dan op eigen risico. Als een recente transplantatie naar Colorado moet ik pas al mijn recepten aan naar High Altitude.Dit is mijn poging tot Oatmeal Raisin Cookies.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm je oven voor op 365 º F.
Bekleed een vel met met perkamentpapier. Anders spuit je je pan met antiaanbaklaag of veeg je wat olie op het oppervlak met een papieren handdoek.
Room de boter in met een mixer met peddel of een handmixer (1 minuut).
Voeg de bruine suiker en de witte suiker toe en meng 3 minuten op medium of tot een luchtig uiterlijk.
Voeg het ei en het vanille-extract toe en mix tot het in het beslag is gemengd.
Meng in een andere kom het meel, zout, bakpoeder en kaneel met een garde of vork.
Meng de haver met het droge mengsel en roer tot alles goed gemengd is.
Giet de inhoud van het droge mengsel in drie porties in het natte beslag en zorg ervoor dat u elke keer goed mengt voordat u de volgende batch toevoegt.
Giet het water in de mix en roer langzaam totdat het water is opgenomen door het beslag.
Gooi de rozijnen in het beslag en roer tot de rozijnen gelijkmatig verdeeld zijn.
Vorm koekjesdeeg tot ballen van afgeronde eetlepels en plaats ze op de pan, waarbij de deegballen 5 centimeter van elkaar gescheiden blijven.
Bak 8-10 minuten-je bent op zoek naar de randen om goudbruin te zijn, zelfs als het midden een beetje kleverig en ongekookt lijkt. Maak je geen zorgen, het midden blijft bakken als je het uit de oven haalt .
Laat de koekjes twee minuten in de lade liggen en breng ze voorzichtig over naar een koelrek - de koekjes zijn nog steeds erg zacht.
Deze cookies blijven tot een week zacht en taai als u het in een luchtdichte verpakking bewaart.

Blogs die misschien interessant zijn

is havermout goed voor mensen met diabetes

gerold versus staal gesneden versus snelle haver wat x27 s het verschil

14 indrukwekkende voordelen van havermout

wat zijn de gezondheidsvoordelen van spelt

zijn haver goed voor u

Ik vond het geweldig

Obermeal raisin cookies op grote hoogte

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies