Annette's grote ham glazuur

Name: Annette's grote ham glazuur
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 10
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 8 eetlepels boter; Een beker met een inhoud van 130 ml die gouden rum bevat (zoals Bacardi Gold®); Een kopje met een inhoud van 60 ml met donkere melasse; 3 eetlepels pittige mosterd; 1 eetlepel ciderazijn; zout en peper naar smaak

Dit is al jaren favoriet bij familie en vrienden! Ik hoop dat je het ook leuk vindt.

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
130 ml die verpakte bruine suiker bevat
8 eetlepels boter
Een beker met een inhoud van
130 ml die gouden rum bevat (zoals Bacardi Gold®)
Een kopje met een inhoud van
60 ml met donkere melasse

3 eetlepels pittige mosterd
1 eetlepel ciderazijn
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Combineer bruine suiker, boter, rum, melasse, mosterd en ciderazijn in een grote pan op middelhoog vuur.
Breng aan de kook en zet het vuur laag.
Laat sudderen, voortdurend roeren, tot de suiker is gesmolten en het glazuur is ingedikt, ongeveer 8 minuten.
Breng op smaak met zout en peper..