Appel crumble, koning arthur

Name: appel crumble, koning arthur
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Ingredients: 400 gram appels, McIntosh (ongeveer 900 groot) of 0 gram appel, Cortland (ongeveer 2 groot); 400 gram appels, McIntosh (ongeveer 900 groot) of 0 gram appel, Cortland (ongeveer 2 groot); 60 liter rum of 60 liter appelcider; 8 eetlepels boter (één stok); 2 eetlepels gekookte cider (optioneel maar goed); Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1/2 theelepel kaneel; 1/4 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel gember, gemalen; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; 1/8 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gerolde haver, ouderwets; 1/8 theelepel zout; 1/2 theelepel kaneel; 3/4 theelepel bakpoeder; 8 eetlepels boter (één stok)

Van de King Arthur Flour Baker's Companion. Een perfecte basis voor vanille-ijs. Zelfs mijn meest kieskeurige dochter gaf deze vijf sterren! Een prachtig herfstdessert. Ik gebruikte rum en hield echt van de smaak die het de crumble gaf. Het recept zei "16 porties" maar niet in mijn huis! Ik veranderde het in 10 porties.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Pel, snijd en snijd de appels in stukjes van 0,25 inch dik.
Plaats ze in een kom met de rest van de vulingrediënten en roer krachtig om te combineren. Tijdens dit proces zullen de stukjes appel in kleinere stukjes breken; dit is goed.
Schep het appelmengsel in een licht ingevette 9x9 cake pan, of een keramische pan van vergelijkbare capaciteit en oppervlakte.
TOPPING:.
Roer in een middelgrote kom het meel, haver, zout, bruine suiker, kaneel en bakpoeder door elkaar. Voeg de boter toe en snijd deze in zoals bij het maken van pasteitjes.
Meng tot kruimelig; als je te veel werkt, zal het mengsel samenklonteren, dus gebruik een lichte aanraking maar wees grondig.
Strooi het beleg over de vulling.
Bak de crumble 1,5 uur of tot het heet en bruisend en diep, goudbruin is.Verwijder het uit de oven en laat het afkoelen tot lauw voordat je het serveert.

Blogs die misschien interessant zijn

13 essentiele en andere olien om littekens te verminderen

17 glutenvrije desserts inclusief blondjes cupcakes schoenmaker

kan het eten van oma appels je maag plat maken

12 bewezen voordelen van marulaolie

groot onderzoek beoordeelt de cardiovasculaire voordelen van walnoten

Ik vond het geweldig

Appel crumble, koning arthur

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies