Appel en honing geglazuurde baby wortelen

Name: appel en honing geglazuurde baby wortelen
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 4 eetlepels boter; 900 gram baby-worteltjes, gedeeltelijk gestoomd; 3/8 liter appelsap of 3/8 liter appelcider; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 0,5 theelepel gehakte verse dille; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper

Een geweldig simpel bijgerecht dat elk moment van het jaar goed is. Het is gekookt tot een smaakvol glazuur dat goed smaakt op varkenskarbonades of ham. Onverschillige mogelijkheden! De wortels moeten gedeeltelijk worden gestoomd of gekookt, zodat ze zacht maar toch stevig zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter in een grote anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur. Voeg wortels toe aan de pan en laat ongeveer 2-3 minuten sudderen.
Voeg appelsap, honing en dille toe. Aan de kook brengen. Verlaag het vuur en laat ongeveer 15 minuten sudderen, of tot de wortels zacht zijn en de vloeistof tot een glaasje is ingedikt, af en toe roerend. Breng op smaak met zout en peper.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Appel en honing geglazuurde baby wortelen

Een geweldig simpel bijgerecht dat elk moment van het jaar goed is. Het is gekookt tot een smaakvol glazuur dat goed smaakt op varkenskarbonades of ham. Onverschillige mogelijkheden! De wortels moeten gedeeltelijk worden gestoomd of gekookt, zodat ze zacht maar toch stevig zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies