Appel kruimel diepe schotel taart

Als ik appeltaart maak, is dit het recept dat ik meestal gebruik, het komt altijd goed uit - de voorbereidingstijd omvat niet het bereiden van het deeg.

Bekleed de bodem van een diepe schotel taartplaat met gebak, fluit randen.
Schil en snijd de appels dun en doe ze in een kom.
Pers het citroensap over de gesneden appels; gooi om te bedekken met het sap.
Meng vervolgens de 3 eetlepels zure room, meng goed; opzij zetten.
Bereid de kruimel topping voor.
Om de kruimel topping te maken: meng in een kleine kom de bloem en suiker samen; snij in de koude boter tot kruimelig.
Meng in een andere kleine kom het 3/8 eetlepel bloem, 80 liter suiker, kaneel en nootmuskaat.
Giet het bloemmengsel over de appels; gooi goed om te vacht.
Schep het appelmengsel in de voorbereide taartvorm.
Sprenkel met de 3 eetlepels gesmolten boter.
Bestrooi met de kruimel topping.
Plaats de taart op een met folie bekleed bakplaat (om gemorst voedsel op te vangen).
Bak op de onderste ovenrekpositie op 375 ongeveer 1 uur, of tot de vulling bruisend is en de appels zacht aanvoelen.
** Opmerking ** als u merkt dat de topping te veel bruin wordt, dek deze dan licht af met folie.