Appel-peperkoek schoenmaker

Name: appel-peperkoek schoenmaker
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 blikjes (elk 595 gram) vulling van appeltaart; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met koude boter, verdeeld; 1 pakket (411 gram) peperkoekcake/koekjesmix, verdeeld; 190 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten; Kaneelijs of ijs naar keuze

Mijn favoriete recept voor een schoenmaker is een heerlijke mix van peperkoek en appels. Het is eenvoudig te maken en te perfectioneren wanneer je het overgoot met ijs. - Lois Hendrix, Redondo Beach, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 °. In een grote steelpan, combineer taartvulling en een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat. Kook en roer op middelhoog vuur tot deze erdoorheen verwarmd is. Giet in een ingevette 13x9-in.bakschaal.
Meng in een grote kom 1/2 liter cakemix en water; lepel over het vullen van de taart. Meng in een kleine kom bruine suiker en de resterende cakemix; snij in resterende boter tot kruimelig. Stoof in pecannoten; strooi over de top.
Bak, onbedekt, 20-25 minuten of tot het vullen bruisend is en topping goudbruin is. Warm bewaren met ijs.