Appel ring pannenkoeken

Name: appel ring pannenkoeken
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10-12
Ingredients: 1 granny smith apple; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die een pannenkoekmix bevat (elk type); 1/2 theelepel kaneel; 1 ei; 1 eetlepel olie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat

Ingrediënten

Bereiding

Schil, kern en snijd appels met Apple/Peeler / Corer / Slicer. Of kern de appel, schil het en snijd het in dunne ringen; opzij zetten.
Combineer de resterende ingrediënten.
Warm licht ingevette bakplaat op middelhoog vuur.
Plaats een appelring op de grillplaat. Giet langzaam 60 liter beslag over de appelring, te beginnen in het midden. Gebruik voldoende beslag om elke ring te bedekken, minder dan een kopje met een inhoud van 60 ml.
Herhaal met extra appelschijfjes.
Kook tot er belletjes verschijnen. Draai, kook de andere kant tot lichtbruin.
Als er appelsap op de bakplaat blijft, veeg het af met licht geolied papier
Handdoek. Eet pannenkoeken met boter en esdoornsiroop.