Appelbroodpudding iii

Name: appelbroodpudding iii
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Ingredients: 2 appels; Een kom met een inhoud van 2 liter met broodblokjes; 3 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 2 theelepels gemalen kaneel

Geweldige broodpudding met verse appels en room! Het best geserveerd met ijs.

Ingrediënten

2 appels
Een kom met een inhoud van
2 liter met broodblokjes
3 eieren
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat
2 theelepels gemalen kaneel

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Schil, klokhuis en blokeer de appels.
Vet een bakpan van 33x23 centimeter licht in. Bekleed de bodem met de helft van de broodblokjes en strooi vervolgens de helft van de appels. Herhaal met het overgebleven brood en de appels.
Meng in een grote mengkom de eieren, room, suiker, melk en kaneel; goed slaan. Giet dit mengsel gelijkmatig over de broodblokjes en appels.
35 minuten bakken op 350. Warm bewaren.