Appelhoning geglazuurde kip

Name: appelhoning geglazuurde kip
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met appelgelei; 1 eetlepel honing; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel zout; 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met appelgelei
1 eetlepel honing
1 eetlepel Dijon-mosterd

1/2 theelepel gemalen kaneel
1/2 theelepel zout
4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel

Bereiding

Verwarm een buitengrill voor middelhoog vuur en smeer het rooster licht in met olie.
Meng appelgelei, honing, mosterd, kaneel en zout samen in een kom. Borstel kippenborsten met glazuur.
Plaats geglazuurde kipfilets op de voorverwarmde grill; kook, af en toe poets je kip met meer glazuur, tot de kip niet langer roze in het midden is, ongeveer 10 minuten per kant. Een direct in het midden geplaatste thermometer die uitleesbaar is, moet minstens 70 graden (74 graden Celsius) zijn.