Appelmoes cookies ii

Name: appelmoes cookies ii
Cook time: 12 min
Total time: 51 min
Yield: 60
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 ei; Een beker met een inhoud van 190 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met appelmoes; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 3/4 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen

Een zeer vochtig spice koekje waar mensen enthousiast over zullen zijn. Maakt een geweldige naschoolse snack, of een lekker koekje op je kerstkoekje.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Vet de bakplaten in.
Klop in een middelgrote kom de bruine suiker samen en bak het tot een gladde massa. Roer het ei en dan de appelmoes erdoor tot alles goed gemengd is. Meng de bloem, bakpoeder, zout, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel; roer in het mengsel van appelmoes.Gemeng in walnoten en rozijnen. Laat de theelepels op de voorbereide bakplaten vallen.
Bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven, tot de randen bruin worden. Koel enkele minuten op bakplaatjes voordat je ze in een rooster verwijdert en volledig laat afkoelen.