Appelmoes donuts

Name: appelmoes donuts
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die stevig verpakte lichtbruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die stevig verpakte lichtbruine suiker bevat; 2 eieren; 2 eetlepels plantaardige olie; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongezoete appelmoes; 1/2 theelepel vanille-extract

Probeer deze heerlijke donuts voor een ouderwetse smaaktraktatie. Bestrooi het met suikerbakkerssuiker, als je dat wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in de frituurpan tot 190 graden (190 C).
Zeef bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel en zout op stuk vetvrij papier.
In een grote kom, gebruik een elektrische mixer op gemiddelde snelheid om suiker, bruine suiker en eieren tot een pluizig mengsel samen te kloppen.Beat in 2 eetlepel olie. Roer het bloemmengsel door het eimengsel, afwisselend met melk, begin en eind met droge ingrediënten, tot goed geblend. Stoof in appelmoes en vanille.
Laat het beslag voorzichtig neer door vlakke eetlepels, 3 of 4 per keer, in hete olie. Niet te veel pan of olie overlopen. Bak, één keer draaien met een tang, gedurende 3 minuten of tot goudbruin. Overdracht met een tang naar papieren handdoekje om af te tappen. Koel volledig.