Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Artisjok harten lamssandwich
 
 
PortiesPTM130 min

Artisjok harten lamssandwich


Deze tedere sandwiches zullen zeker het gesprek van om het even welk samenzijn worden. De heer Hassler van Denver, Pennsylvania holt zuurdesembaguettes uit alvorens hen met komkommer, kaas en gemarineerd lam en artisjokken te vullen. Zuiver heerlijk, zijn de overheerlijke beten perfect voor een de lentebrunch.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een grote hersluitbare plastic zak de eerste zes ingrediënten combineren; voeg lam toe.Zak zak en draai om te coaten.Koel voor 8 uur of overnacht
  2. Laat de marinade uitlekken en gooi deze weg. Leg lamsvlees op een rooster in een ondiepe braadpan. Bake, ongedekt, op 325 ° gedurende 80-90 minuten of tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° lezen; medium, 160 °; goed gedaan, 170 °). Koel tot kamertemperatuur. Bedek en koel gedurende minstens 2 uur.
  3. Plaats artisjokken in een hersluitbare plastic zak; voeg 170 liter vinaigrette toe. Verzegelde zak en draai om te bekleden; laat gedurende 10 minuten staan.Drain en gooi marinade weg.
  4. Snij lamsvlees in dunne plakjes. Snijd elk stokbrood in tweeën horizontaal. Haal de bovenkant en bodem voorzichtig uit de kom, laat een 0.75 in. Schil de onderste helft van elk brood met 2 eetlepels vinaigrette. Leg met komkommer, tomaten, lam en artisjokken; besprenkel met de resterende vinaigrette.Top met geitenkaas
  5. Vervang de broodtoppen en druk stevig aan; strak verpakken in plasticfolie. Minimaal 2 uur laten rusten. Snijd in plakjes.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407