Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Artisjok-tomaat bruschetta
 
 
6-8 PortiesPTM22 min

Artisjok-tomaat bruschetta


De mozzarella-kaas is alleen optioneel, ik strooi er na het roosteren een beetje overheen, pas de hoeveelheid knoflook aan naar eigen smaak, gebruik * alleen * Roma (pruim) -tomaten hiervoor of het mengsel is te waterig.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Stel de oven in op broiler-warmte.
  2. Meng in een kom gehakte tomaten met knoflook, gehakte artisjokken, Parmezaanse kaas, gesnipperde ui en mayonaise; meng goed om te combineren.
  3. Breng op smaak met zout en zwarte peper naar smaak (pas desgewenst de hoeveelheid mayonaise aan).
  4. Boven elk sneetje brood met gelijke hoeveelheden van het tomatenmengsel (zorg ervoor dat het brood volledig bedekt met het mengsel of het brood zal branden).
  5. Plaats de plakjes op een grote bakplaat.
  6. braden gedurende ongeveer 2 minuten of tot ze bruisen en lichtbruin zijn.
  7. Strooi lichtjes met fijn versnipperde mozzarealla-kaas, indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407