Gozitan - open ftira voor de abm

Name: gozitan - open ftira voor de abm
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Ftira, 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met broodmeel; 3 theelepels gist; 2 theelepels zout; 1 1/2 theelepels suiker; 2 eetlepels olijfolie; 1/3 liter warm water; 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel witte wijn; 1 eetlepel kappertjes, uitgelekt; 2 eetlepels zwarte olijven, in plakjes; 2 eetlepels ham, in dunne plakjes gesneden; 1 eetlepel ui, gehakt; 2 theelepels salie, vers gehakt

Ftira-brood is iets dat de Maltezen dicht bij hun hart houden omdat het deel uitmaakt van hun geschiedenis en cultuur. Beeld een schijfvormig halfvlak brood gemaakt met bloem, water en zout dat doet denken aan een ciabatta in zowel textuur als smaak, maar is op hetzelfde moment uniek.Top met gewenste toppings: Gemeenschappelijke toppings in Malta kan zijn: 1: Common ftira toppings zijn onder meer gesneden tomaten, ansjovis, tonijn, kappertjes, olijven en gekookte aardappelen of 2: De ftira is vaak bedekt met dun gesneden kipfilet, tomaten, uien, verse salie, zwarte olijven, witte wijn en olijfolie.

Ingrediënten

Bereiding

Deeg:.
Plaats alle deegingrediënten in ABM volgens de aanwijzingen van uw machine.
Zet op de deegcyclus.
Je krijgt een zacht deeg.
Leg het deeg in een afgedekte kom en leg het een nacht in de koelkast.
Als het deeg klaar is, snijd je in 4 stukjes van gelijke grootte.
Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Plaats wat bloem op een plat oppervlak en rol de deegroller uit in de vorm van uw lade (gebruik een kleine rechthoekige lade).
Rol het deeg groter uit dan uw lade, aangezien het deeg de neiging heeft om terug te veren wanneer het op de lade is geplaatst.
Voeg in je bak wat olijfolie toe en strooi er wat griesmeel bovenop.
Leg het deeg op je geoliede bak.
TOPPING:.
Meng in kleine kom olijfolie en witte wijn.
Verspreid over Ftira.
Top met kappertjes, olijven, ham, uien en salie.
Plaats uw ftira ongeveer 20 minuten in de oven totdat de randen van het deeg goudbruin zijn.
Serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

waarom is bruin brood gezond

natuurlijk van galstenen afkomen 9 behandelingen om te proberen

gua sha wat u moet weten

gua sha voordelen en bijwerkingen

wat is microneedling voordelen en gebruik

Ik vond het geweldig

Gozitan - open ftira voor de abm

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies