Artisjok, zongedroogde tomaat en fusilli

Name: artisjok, zongedroogde tomaat en fusilli
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 10-12
Ingredients: 1 1/2 eetlepels zeezout; 450 g volkoren fusilli; 120 ml zongedroogde tomaten verpakt in olie (julienned); 1 citroen; 410 g gemarineerde artisjokharten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met ontpitte zwarte olijven; 8 eetlepels basilicum (gesneden)

Maak en deel deze artisjok, zongedroogde tomaat en Fusilli-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer 3 ltr of water in een grote pot en voeg het zout toe. Breng het water aan de kook en voeg pasta toe (kook volgens het pakje).
Wanneer de pasta klaar is, leegmaken zonder spoelen, en overbrengen naar een grote kom (of terug in de pot).
Giet de zongedroogde tomaat af en bespaar 2 Tbs of de olie.
Voeg de olie toe aan de pasta en leg opzij om af te koelen.
De citroensap in een kleine kan persen. Zoals je deed met de tomaten draineren en 2 Tbs van de marinade bewaren.
Voeg toe aan het citroenmengsel en leg het opzij.
Als de pasta afgekoeld is, gooi je het citroenmengsel erin en snijd je de artisjokharten doormidden.
Voeg toe aan de pasta met de zongedroogde tomaten, olie en basilicum.
Geniet of koel.

Blogs die misschien interessant zijn

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Artisjok, zongedroogde tomaat en fusilli

Maak en deel deze artisjok, zongedroogde tomaat en Fusilli-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies