Asiago geroosterde kaasrookjes

Name: asiago geroosterde kaasrookjes
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Asiago-kaas; 1 theelepel geperste knoflook; Een kopje met een inhoud van 80 ml met mayonaise; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 theelepel gedroogde peterselie; 2,5 centimeter zout; 2,5 centimeter gemalen zwarte peper; 1 Frans stokbrood, in dunne plakjes gesneden

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met geraspte Asiago-kaas
1 theelepel geperste knoflook
Een kopje met een inhoud van
80 ml met mayonaise
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde tijm

1 theelepel gedroogde peterselie
2,5 centimeter zout
2,5 centimeter gemalen zwarte peper
1 Frans stokbrood, in dunne plakjes gesneden

Bereiding

Verwarm de grill voor.
Meng in een mengkom de Asiago, knoflook, mayonaise, oregano, tijm, peterselie, zout en peper. Als het mengsel niet goed samenhoudt, voeg dan meer mayonaise toe, indien gewenst.
Leg de stokbroodplakken in een enkele laag op een bakplaat. Spreid het Asiago-mengsel op de plakken. Roer gedurende 3 minuten, of tot de kaas is gesmolten en lichtbruin. Onmiddellijk bewaren.