Spek cheddar jalapeno poppers

Name: spek cheddar jalapeno poppers
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (454 gram) verpakking Cheddar-kaas; 6 jalapenopeper, gezaaid en gehalveerd; 12 plakjes spek

Ingrediënten

1 (454 gram) verpakking Cheddar-kaas
6 jalapenopeper, gezaaid en gehalveerd

12 plakjes spek

Bereiding

Verwarm de grill voor.
Snij de Cheddar-kaas in 12 plakjes lang genoeg om in de jalapeno-helften te passen. Schuif de plakjes kaas in de helften. Wikkel de jalapenohelften met de speklapjes, bevestig deze indien nodig met een tandenstoker. Plaats op een middelgrote bakplaat.
Rooster 5 tot 10 minuten, of tot het spek gelijkmatig bruin is.