Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Asparagi alla parmigiana (gegratineerde Italiaanse asperges)
 
 
4-6 PortiesPTM35 min

Asparagi alla parmigiana (gegratineerde Italiaanse asperges)


Online gevonden; posting voor ZWT 7-Italië. * Bijgewerkt 10/10/13-Eindelijk gemaakt en echt genoten! Ik had hele dunne asperges, dus ik had de kooktijd moeten verkorten. Ik heb boter gebruikt en een beetje olijfolie op de bovenkant gemasseerd. Ik raad aan om dikkere asperges te gebruiken of de kooktijd te verkorten. *

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 450 ° F.
  2. Beboter een ondiepe gratin of ovenschaal die net groot genoeg is om de asperges vast te houden.
  3. Plaats een laag asperge in de schaal, met de uiteinden allemaal in dezelfde richting. Bestrijk ze met een beetje zout en peper en een beetje kaas. Voeg lagen toe totdat alle asperges en alle kaas is gebruikt, eindigend met de kaas.
  4. Bestrijk de bovenkant van het gerecht met de stukjes boter en leg het gerecht op het bovenste rooster van de oven.
  5. Bak ongeveer 15-20 minuten, of totdat de asperge gaar is en begint te bruinen en de kaas is gesmolten.
  6. * Variaties.
  7. Gebruik in plaats van de boter olijfolie of halve boter en halve olijfolie.
  8. Gebruik de helft Parmezaanse kaas en de helft verscheurde fontijnse kaas voor een romiger gratin.
  9. Leg een paar plakjes prosciutto in de asperges als je wilt.
  10. Bestrooi met een beetje citroenschil voor extra pit.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407