Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Carolyn Craft Kirkman
Asperges en rode pepers
Asperges met een oosterse smaak. U kunt de asperges in de magnetron zetten of op uw kookplaat koken. U vindt de chili-puree in het oosterse gedeelte bij uw supermarkt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 60 liter water
- 400 gram verse aspergespear, gesneden in stukjes van 5 centimeter (24 speren)
- 2 eetlepels boter
- 2.5 middelgrote ui, gesneden in plakjes van 2/3 centimeter (130 liter)
- 2,5 grote rode paprika, gesneden in stukjes van 5 bij 1,25 centimeter (1/4 liter)
- 1 theelepel verse knoflook, fijngehakt
Bereiding
-
Plaats water en asperges in een braadpan van 2 liter.
-
dekken; magnetron op HOOG totdat de asperge heldergroen is (3 minuten).
-
drain; opzij zetten.
-
Voeg de boter in een koekenpan en bak de ui op middelhoog vuur.
-
Voeg asperges toe; ga door met koken, voortdurend roeren, tot ze zacht zijn (1 tot 2 minuten).
-
Roer de rode peper, knoflook en gemberwortel erdoor.
-
Blijf koken, voortdurend roeren, tot de rode peper knapperig is (1 tot 2 minuten).
-
Haal de koekenpan van het vuur.
-
Meng alle sausingrediënten in een kleine kom.
-
Voeg toe aan groenten; gooi je jas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroentewater, groentesoep, bonen, bonen, maïs, bonen, tomaten, tomaten, entrecote rundvlees in ca., selderij, ui, zout, peper, macaroni,de minieme minestrone van melissa -
15 minGroentetomaten, ui, chili peper zaden stengel, peterselie, olie-, pindakaas, limoenen, zout aanpassen,Soedanese tomatensalade (salata tomatim bel daqua) -
15 minGroentetoscaanse boerenkool ook bekend, brood, brood, teentje knoflook, kaas, olie-, citroen, citroen, zout, peper, peper,rauwe Toscaanse boerenkoolsalade met pecorino -
30 minGroentetongfilets, zout, dille, peper kleur in, wortel in, peper kleur in, ui, sherry wijn, olie-,veggie gevulde tongvis
Ik vond het geweldig