Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nancy Ramey
Asperges met basil-parmezaanse boter
Dit is geweldig! Ik kan mijn asperges nu niet anders maken. Het kwam van het tijdschrift Bon Appétit. Ik gebruik ook Parmezaanse kaas-Reggiano.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook asperges in een grote pan met kokend zout water tot ze net knapperig zijn, ongeveer 3 minuten. Goed uitdunnen.
-
Leg asperges op een vleeskuubbereiplateau. Verwarm vleeskuikentje.
-
Klop de boter in een middelgrote kom tot een luchtige massa.
-
Klop de kaas, basilicum, knoflook en citroensap erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
-
Druppel botermengsel per theelepel over asperges.
-
Kook asperges tot het beleg bruin is, nauwlettend in de gaten houdt om te verbranden, ongeveer 3 minuten. Heet opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minGroentewortels, olie-, rosmarijn, abrikozenjam, zout,zoete geroosterde rozemarijn wortelen -
10 minGroentekool, suiker, olie-, azijn, mayonaise, zout, peper,mary's romige koolsla -
84 minGroentewater, zeezout, dille, tijm, baai, arbol chiles, korianderzaad, Karwijzaad, wortel, selderij, ui, kruidensaus aanbevolen Maggi, bieten afhankelijk, olie-, ui, brood, dragon stamde, peterselie stamde, ui, karnemelk, citroensap, wijnazijn, zure room, mayonaise, zout peper,bietenschuiven (gatsby's) -
30 minGroentebroccoli roosjes, paprika, selderij, wortel, ui, gemberwortel, olie-, teentjes knoflook, saus, sojasaus, biefstuk, noedel, groenten,Aziatische noedelspan
Ik vond het geweldig