Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nancy Ramey
Asperges met basil-parmezaanse boter
Dit is geweldig! Ik kan mijn asperges nu niet anders maken. Het kwam van het tijdschrift Bon Appétit. Ik gebruik ook Parmezaanse kaas-Reggiano.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook asperges in een grote pan met kokend zout water tot ze net knapperig zijn, ongeveer 3 minuten. Goed uitdunnen.
-
Leg asperges op een vleeskuubbereiplateau. Verwarm vleeskuikentje.
-
Klop de boter in een middelgrote kom tot een luchtige massa.
-
Klop de kaas, basilicum, knoflook en citroensap erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
-
Druppel botermengsel per theelepel over asperges.
-
Kook asperges tot het beleg bruin is, nauwlettend in de gaten houdt om te verbranden, ongeveer 3 minuten. Heet opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroenteprei, olie-, curry per persoonlijk poeder, kurkuma, teentje knoflook, pompoen, water, zure room, grote grijze chutney,gekoelde curried gele squash soep -
60 minGroenteboter pompoen, boter, olie-, limoensap, rozemarijn rozemarijn, zeezout, peper,geroosterde pompoen met limoen en rozemarijn -
12 minGroentepasta strozzapreti gekruide pasta, ui, teentje knoflook, tomaten, zout, balsamico azijn, olie-,bruschetta strozzapreti (gekrulde pasta) -
20 minGroenteavocado's, taco saus, zout, lemon juice it's had works pinch!, meel,schandelijk gemakkelijke guacamole en chips
Ik vond het geweldig