Asperges met brie

Name: asperges met brie
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bos verse asperges, bijgesneden; 0,5 (900 gram) Brie-kaasschijf, in plakjes; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge broodkruimels; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde sesamzaadjes

Mijn man is een toegewijde groentehater, maar ik heb geen moeite om hem dit makkelijk te bereiden gerecht te laten eten. Ook goed voor het gezelschap.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de asperges in een stomer boven 2,5 centimeter kokend water en dek af. Bak ze tot ze zacht zijn maar nog steeds knapperig, ongeveer 2 tot 6 minuten. Laat ze wegvloeien in een ondiepe ovenschaal.
Leg kaasplakken over asperges. Meng in een kleine kom gesmolten boter, broodkruim en sesamzaad. Strooi over kaas.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 8 minuten.
Verhoog de oven om te braden. Braden tot de broodkruimels goudbruin zijn.