Asperges met geroosterde pijnboompitten en citroenvinaigrette

Name: asperges met geroosterde pijnboompitten en citroenvinaigrette
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram asperges, verse speren; 3 eetlepels pijnboompitten; 60 liter olijfolie; 1 eetlepel citroensap, vers; 1 teentje knoflook, geplet; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel basilicum, gedroogd geheel; 1/2 theelepel oregano, gedroogd geheel; peper, versgemalen

Maak en deel deze asperges met geroosterde pijnboomnoten en citroenvinaigrette recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd harde uiteinden van asperges af.
Verwijder de schalen van stengels met een mes of een dunschiller, indien gewenst.
Plaats de speren in een dampende rek boven kokend water; bedek en stoom 4-5 minuten of tot de spies knapperig is.
Overbrengen naar een serveerschaal.
Sautee pijnboompitten in een kleine koekenpan op matig vuur 2-3 minuten, tot ze bruin zijn.
Opzij zetten.
Meng olijfolie en resterende ingrediënten in een middelgrote pan; roer met een draadklopper om te mengen.
Kook op middelhoog vuur 2-3 minuten of tot het grondig is verwarmd, onder voortdurend roeren.
Giet over asperges.
Bestrooi met pijnboompitten.
Laat het op kamertemperatuur komen voordat u het serveert.

Blogs die misschien interessant zijn

is fruit goed of slecht voor uw gezondheid the sweet truth

10 verrassende gezondheidsvoordelen en gebruik van perziken

de 20 gezondste vruchten op de planeet

11 redenen waarom bessen tot de gezondste voedingsmiddelen op aarde behoren

Ik vond het geweldig

Asperges met geroosterde pijnboompitten en citroenvinaigrette

Maak en deel deze asperges met geroosterde pijnboomnoten en citroenvinaigrette recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies