Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KCHASE
Asperges met verse tomatenyoghurt saus
Ziet er net zo goed uit als het smaakt! Een prachtige combinatie van smaken. Simpel, snel en gemakkelijk. Foto was een recept gemaakt met "gegrilde" asperges.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd asperges in 2 of 3 stukken.
-
Kook in kokend zout water tot ze net zacht maar toch heldergroen is * (Tip- Let op het snijvlak. Wanneer het witte midden verandert van ondoorzichtig tot doorschijnend, controleer dan op gaarheid) Tap af en spoel af met koud water om het kookproces te stoppen.
-
Dep droog met papieren handdoeken.
-
Terwijl asperges koken, combineer de yoghurt, mayonaise, citroensap, tomaten, zout en verse gemalen peper.
-
Leg de asperges op een vlakke plaat en schep de saus in het midden.
-
Serveer op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
1480 minVoorgerechten en snacksolie-, courgettes, kaas, teentjes knoflook, kruiden, balsamico azijn,courgette-feta broodjes
-
30 minGroentebieten, groenten, tomaten, perzik bewaart, olie-, balsamico azijn, zout, peper,gouden biet en gemengde groene salade
-
15 minGroenteolie-, sinaasappelen kruiselings naar binnen, zeezout, peper, venkel bulbstelen donzig verkleurd buitenste afgedankt, sinaasappelen kruiselings naar binnen, zalm in reepjes, ui, kaas,venkel, gerookte zalm en sinaasappelsalade
-
25 minGroenteKarwijzaad, wortels, boter, suiker, zout, peper, peterselie, water,geglaceerde wortels met karwijzaad
Ik vond het geweldig